lördag 19 februari 2011

Träningen är i full gång!

Zumba var roligt men ganska svårt, gäller att hålla reda på stegen.
Annars så har vi varit på ett spinningpass i går förmiddag.

På kvällen hade vi veckans fridag från nyttig mat & dryck, så vi mumsade på
musslor i tomatsås, kyckling med polenta och avslutningsvis en upp & nedkaka med persikor och vispad grädde.

Lite goda drycker därtill och kvällen var en riktig 10 poängare.
Efter en intensiv träningsvecka och dagen efter, så hade vi idag vilodag från träningen.

Förutom dom dagliga promenaderna med Rosso.
Till lunch blev det rester på kycklingen som i sig inte var speciellt onyttig.
Till middag lagade jag buljongkokt laxfile, med Reneé Voltaires jättegoda quinoablandning och sås av avocado, päron och färsk koriander, ett recept jag hittat i en Raw Food kokbok.
Det avocadoblandningen är också ett supergott mellanmål i några krispiga salladsblad.

Roger jobbar så det blir lite mys i soffan med thé och melodifestivalen.

torsdag 17 februari 2011

livetsfrågor: MEDVETNA VAL

livetsfrågor: MEDVETNA VAL: "Fikabröden får stå tillbaka ett tag! Jag tycker att jag skjuter på det hela tiden, hittar ursäkter, gör dagar som egentligen inte är fest..."

MEDVETNA VAL



Fikabröden får stå tillbaka ett tag!

Jag tycker att jag skjuter på det hela tiden, hittar ursäkter, gör dagar som egentligen inte är fest till fest.
Varför ska det vara så svårt att leva som man egentligen vill…eller är problemet att man inte vill kanske.
Nåväl, nu är gymkortet löst så vi gör ett försök och vi har satt i gång med spinning för att få upp pulsen.
I dag ska jag få personlig genomgång av redskapen, inte för att jag är så mycket för redskap, men det kan ju vara bra att få lite övningar till min onda rygg.
I morgon ska jag prova på zumba för första gången. Tänk det har jag pratat om i flera år att gå på träning i dansform, inte för att jag är någon erkänt duktig dansare utan för att jag älskar musik, gärna högt och har äntligen erkänt för mig själv att träning i grupp är bäst för mig.
Alltså löparskorna får stå tillbaka, jag kan bara inte hitta någon som helst glädje att springa, ja det skulle vara musiken i öronen då, men min lilla musikmaskin har gått sönder så efter det är det på tok omöjligt att hitta någon ursäkt till att snöra på några joggingskor.
Matmässigt är jag ju lite så där att ska jag följa någon diet slaviskt så ballar jag ur om jag gör en endaste liten avikelse från programmet.
Så jag har helt enkelt bestämt mig för att mixa lite och äta det som passar mig.
Lite Gi inspirerat men ändå inte så bödeln ska fram om Roger gör något gott till helgen.
Jag gör helt enkelt medvetna val…..jag tycker att det fungerar bäst för mig, men självklart måste man ha lite koll på vad som är bra för dig.

Men laddar man kyl, frys och skafferi med saker som är nyttigt så är det ju enklare att tillaga det som är nyttigt.
Till frukost äter jag Reneé Voltaire´s raw kex, dom är svindyra, men ganska mättande så dom räcker rätt länge (jag ska baka själv snart)har hittat recept på nätet faktiskt.
Egentligen har jag som mål att äta avokado som pålägg, men av bekvämlighetsskäl blir det faktiskt oftast ost….men det funkar för mig!
För magen tror jag att det är nyttigt med lite yoghurt, så lite naturell yoghurt med kanel som sägs vara bra för blodsockerregleringen bla, men i för strora mängder sägs det också kunna vara skadligt för levern, så lagom är bäst.
För att få i mig c- vitaminer äter jag alltid en apelsin.
Ibland blir det också ett ägg, för proteinets skull.
Till lunch i dag blir det räksallad hemma och till middag blir det MEDEVETNA VAL eftersom jag jobbar.
På jobbet (restaurang) vet man aldrig riktigt vad man får för personalmat, men på min nuvarande arbetsplats så finns det alltid en fisk och en kött, sallad och tillbehör. Så på just denna arbetsplats är det mycket enkelt att göra MEDVETNA VAL.
Nu ska jag svida om för dagen motionspass….
Det är aldrig för sent, nu börjar jag på riktigt och lever mitt liv efter MEDVETNA VAL, inte bara när det gäller mat utan också motion, fritidssysselsättningar, tankar, ja i det mesta vi gör utsätts vi ju för val så det är bara att göra ett MEDVETET VAL, så känner du dig nöjd med just dina val.

onsdag 16 februari 2011

Utflykt till Skåne



Hej min älskade vän!

Vi började i Göteborg hos Stefan.
Alicia, Karin och Nisse-Pisse var också där.
Det var jättetrevligt men också lite sorgligt. Stefan tog oss till platser där Ni varit och vi åt mat som Ni ätit.
Men det var en fin helg och vi känner alla att vi har stöd i varandra och vi kan vara oss själva helt och hållet.

Saknaden efter dig är stor bland oss alla.
Vi försöker gå vidare, men vi blir ofta påminda om din frånvaro.

Efter Göteborg åkte vi till barnen i Malmö, supermysigt.
Därefter blev det Falsterbo och avslutningsvis blev det Simrishamn.

Det har varit tomma månader efter mamma, pappa och dig. Och mycket svårare att skriva om sorg än vad jag trodde.
Därav lite glest med blogginläggen.
Men som du vet så tycker jag ju om att skriva, så nu försöker jag att gå vidare, så jag tänker inte bara skriva om sorg utan livet i allmänt.

På måndag börjar ju skolan för min del och jag vet att du gladde dig mycket åt att jag skulle göra något nytt.
Vi har också köpt träningskort, så det går i rätt riktning.

Jag besöker din grav, tänder ett ljus och är såå evigt tacksam för de åren av vänskap jag fick med dig.
Jag saknar dig enormt mycket och hoppas att du någonstans finns med mig.
Kanske var det du som gjorde att snöflingorna föll just precis då jag tände ditt ljus häromdagen.

Du finns i allafall med mig för evigt!
Kram
Kicki

söndag 9 januari 2011

Blickar framåt!


Hej min älskade vän.

Nu ska jag för vilken gång i ordningen börja ett nyttigare liv.
Tänk att det ska vara så svårt, men det är ju så himla gott med god mat och ett litet gott glas vin till det.
Men nu ska det som sagt bli andra bullar av, eller rättare sagt inga bullar alls då jag bestämt att det blir GI matlagning här hemma nu.
Passar oss tror jag som gillar linser, bönor etc.

I fredags var vi på dammiddag hos Susan. Hon var mycket vacker i lång svart fodral.
Själv kom jag som enda gäst utan inneskor, men det bjuder vi på. Är man från landet så.
Vi fick naturligvis god mat, skagen, oxfile och passionsfruktskaka.
Ingegerd hämtade mig och vi var faktiskt inte hemma förrän kl 24.
Trevlig kväll, tjejerna var med och är ju urgulliga. Monica och Pia var ganska tysta, men det är ju förstås inte helt lätt att få ett ord med i leken i den familjen.

Pratade med Stefan häromdan, han begravde ju sin pappa så jag ville bara önska honom lycka till.
Han saknar dig, hans hjärta är verkligen krossat, oj oj oj, vad han älskade dig.
Vi ska hälsa på honom och hans tjejer i början på februari.

Saknar dig!
Tusen kramar
Kicki

söndag 2 januari 2011

Ett nytt År


Kära Hélene.
Vi besökte din grav, eller det som ska bli din grav i fredags på Nyårsafton.
Vi tände ett ljus och tänkte på hur orättvist livet är.

Jag samlar all kraft för att detta ska bli ett bättre år än det förra.
Jag tror inte att jag skulle orka med så mycket mer tråkigheter så det är bara att hålla tummarna att alla håller sig friska.

Nyårsafton var vi hemma hos Sussie och åt gott, det var lite knytis och vi gjorde Crepés Suzette till dessert, det skulle du ha gillat tror jag.
Jag önskar att du hade varit med, det känns alltid lite tomt utan dig. Du ska likson vara där.
Vi hade trevligt, tänkte på vinkonsumtionen och blev inte alls så på lyset den här gången faktiskt....skönt.

Vi hittade också till mamma och pappas rätta minneslund. Såå himla jobbigt, men jag kände att det inte stämde med vad som stod på skyltarna.
Nåväl, vi hittade till slut till Björkudden, vilket visade sig vara en underbar plats.
Som en liten udde, fast inte i vattnet då, men det påminde om landet lite så vi bestämde snabbt att mamma och pappa låg längst ut.
Det känns som dom sitter där och tittar ut över "vattnet"

Hälsade också på din mamma, hon mådde bra, vi ska träffa henne nästa vecka.
Nytt År, nya chanser till ett nytt liv, eller bättre liv.
Jag lovar mig själv återigen att vara mer hälsosam.
Att det ska vara så svårt, men vi har i allafall börjat åka skidor, kul.
Så jag ska försöka att leva bra.

Jag saknar dig varje dag!
Love you
Tusen kramar
Kicki

onsdag 29 december 2010

En helt lagom dag.


Hej lilla gumman.
I går blev jag och Roger ovänner, självklart i form av en missuppfattning.
Det hade varit härligt att kunna ta en fika med dig idag och snacka lite "tjejsnack".

Nej såitället har jag betalt räkningar, varit med Rosso hos veterinären och varit en snabbis i Täby Centrum.
Köpte en ny rengöringscreme på Body Shop med granatäpple i.
Kollade lite rea på bhar också, men jag hade alldeles för varma kläder på mig för att shoppa.

Hannah hade lagt ut en bild på facebook av Hampus och Rasmus, tror det var från julhelgen.
Dom log faktiskt lite.

Jag saknar dig...
Love Kicki